9月13日にナポリで発表される「世界のベストピッツェリア100」のランキングを前に、2023年5月3日（水）、 50 TopPizzaによる「ヨーロッパのベストピッツェリア50」のランキングを発表しました。このランキングは、最高のピッツェリアを紹介するオンラインガイド「50 Top Pizza」が作成したもので、イタリアを除く旧大陸の最高のピッツェリアが掲載されています。
世界中に散らばる1,000人の匿名の審査員によるこのランキングは、スタイルにこだわることなく、「おいしい」という概念に基づき、地元の食材や季節の食材を使ったピザを優遇しています。ピッツァの品質、酵母や原材料、サービス、店構え、待ち時間、ドリンクメニューなどが審査されます。
バルセロナのサルトリア・パナティエリが1位を獲得したのに対し、パリのピッツェリアは21位にランクインした。首都15区にあるギョーム・グラッソ・ピッツェリアである。続いて30位に「ラ・マニファトゥーラ・ピッツェリア」、44位に「ダルマータ・ピッツェリア」が入りました。パリにあるDaroco、Faggio、Fimmina Pizzeria、Louie Louie、Rocoが高評価を得ました。
プトーのピッツェリア「IMperfetto」は「Performance of the Year 2023 - Robo Award」を受賞しました。50 Top Pizza Europa 2023」ランキングの上位25位は、9月13日にナポリで開催される「100 Best Pizzeria in the World」への参加権を自動的に獲得します。ギョーム・グラッソはその中の1つです！
